Быстрый рецепт компота из кизила на зиму.
Продукты На 3-литровую банку: Кизил — 2 стакана Сахар — 1,5 стакана Лимонная кислота — 1/3 ч. ложки
1. Ягоды кизила перебрать, промыть.
2. В простерилизованную банку насыпать кизил, добавить сахар и лимонную кислоту.
3. Воду довести до кипения, дать покипеть 5 минут и аккуратно залить в банку с ягодами.
4. Закатать банку с компотом из кизила на зиму, перевернуть, укутать до полного остывания.
Хранится компот из кизила при комнатной температуре.
Источник: russianfood.com
