«Русский буйвол» приступает к производству молока

«Русский буйвол» приступает к производству молока

Буйволиное молоко местного производства поступит в продажу в Московской области в 2021 году

Об этом сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский на пресс-конференции по итогам работы АПК и планах на будущее.

«Инвестпроект ведет компания «Русский буйвол». В 2021 году в Наро-Фоминском городском округе появится комбинированный комплекс по производству высококачественного коровьего и буйволиного молока», — сказал Сергей Воскресенский.

Мощность предприятия составит 2,4 тысячи голов коров и 900 буйволов.

«Инвестиции в проект составят 3,1 миллиарда рублей. Данный комплекс планирует производить 30 тысяч тонн коровьего и 2 тысячи тонн буйволиного молока высшего сорта в год», — отметил Сергей Воскресенский.

По его словам, на производстве создадут 120 новых рабочих мест.

(Источник: официальный сайт Минсельхозпрода Московской области). 

Источник: agroxxi.ru