Заготовка

 2 порции 40 мин (ваши 20 мин)   Маринованный перец со сливами — яркая и ароматная консервация, которую вы можете подавать и как самостоятельную закуску, и фаршировать ею птицу: курицу, индейку, …

Подробнее

 2 порции 50 мин (ваши 15 мин)   Невероятно ароматный и приятный на вкус конфитюр из айвы готовится поздней осенью, в сезон сбора этих фруктов. Цвет заготовки — от желтого до …

Подробнее

  Предлагаю рецепт закуски из маринованных кабачков и моркови. В рецепте рассказывается о том, как приготовить закуску из кабачков на зиму. Продукты Кабачок молодой — 1 шт.

Подробнее

  Наквасили много капусты, а хранить негде. Не люблю перекисшую капусту. Но оказывается, квашеную капусту можно стерилизовать в банках и закатывать. Продукты Капуста белокочанная — 3 кг Морковь — 100 …

Подробнее

  Лето в самом разгаре, поэтому продолжаем запасаться теплом и разными вкусами! Соберем лето в банке! Очень простой рецепт — ароматная чесночная соль! Какая она вкусная и как классно иметь …

Подробнее

 3 порции 3 часа 2 мин (ваши 50 мин)   Баклажаны, фаршированные морковью, квашенные – очень вкусная овощная закуска, в меру остренькая, с кислинкой. Продукты (на 3 порции) Баклажаны — 3 …

Подробнее

  Делаем тушенку! Из специй только черный перец, душистый, лавровый лист, не йодированная соль. Железное правило тушенки — она должна быть кусками!!! Продукты Шпондер (подчеревок) — 10 кг Лопатка без …

Подробнее

  Помидоры в желе на зиму можно заготовить даже из крупных плодов, тех, что не помещаются в обыкновенную трехлитровую банку, потому что мы будем их разрезать на небольшие дольки. Добавим …

Подробнее

  Лук консервирую с добавлением нехитрого набора специй и перчика чили. Такой лук консервированный потом использую для приготовления салатов. Продукты Лук репчатый мелкий — 200 г Тимьян свежий — 1 …

Подробнее

 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)   Хотите ароматные помидоры к обеденному столу? Пора позаботиться об этом. Рекомендую свой проверенный рецепт. Продукты Помидоры (небольшие «сливки») — 2-2,5 …

Подробнее